En bouche, le fruit très présent au départ laisse sa place à une fine et puissante minéralité qui semble ne jamais s’arrêter.
La complexité de ce vin nous réserve un avenir très prometteur.
Carafé 15 à 30 minutes, ce Muscadet crû communal accompagnera parfaitement des poissons cuisinés, des coquilles St-Jacques voire des fromages à pâtes molles (Curé Nantais…).
La complexité de ce vin nous réserve un avenir très prometteur.
Carafé 15 à 30 minutes, ce Muscadet crû communal accompagnera parfaitement des poissons cuisinés, des coquilles St-Jacques voire des fromages à pâtes molles (Curé Nantais…).